为什么茶可以升华为“茶道”

“茶”字，由“草”、“人”、“木”组成，人在草木之间，就是说人在天地万物之间，最终是要回归大自然。中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以中国人不轻易言道，在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。

　茶的本性质朴、清淡、纯和，茶是一种精神上的享受，是一种艺术，是一种修身养性的手段。中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：“茶之为物，……冲淡闲洁，韵高致静。”中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。

　陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。　“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指实践万物皆有阴阳两要素构成，阴阳协调，保全大和之元气以普利万物才是人间真道。陆羽在《茶经》中对此茶道论述的很明白。惜墨如金的陆羽不惜佣金二百五十个字来描述它设计的风炉。指出，风炉用铁铸从“金”；放置在地上从“土”;炉中烧的木炭从“木”木炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的过程就是金木水火土悟心相生相克并达到和谐平衡的过程。可见五行调和等理念是茶道的哲学基础。

正因为茶符合中国人所特有的本性，才被众多文人雅士所喜爱，并升华为茶道，形成了丰富多彩的茶文化流传至今而经久不衰。

了解更多的教学信息请登入（www.hygx.cn）或致电4000-021-993